www.sorokinfond.ru

Системы водоподготовки для хлебопекарен и хлебокомбинатов: оборудование от производителя «ПВК»

Неотъемлемой частью рациона в России считается хлеб. Производство хлебобулочных изделий поставлено на конвейер, этим занимаются как небольшие пекарни, так и крупные хлебокомбинаты. В пищевой промышленности самым важным условием становится чистота, полное соответствие санитарным условиям. Это значит, что к составу воды тоже предъявляются серьёзные требования. «Первая Водная компания» производит системы водоподготовки для хлебопекарен и хлебокомбинатов, позволяющие обеспечить идеальный состав воды – http://pvkgroup.ru/sis-vodopod-i-vodoochist/vodopodgot-hleb-pekar-i-hlebokomb/. Жидкость полностью очищается от вредных примесей и становится пригодной.

Используемая в данном производстве вода применяется как для самого изготовления хлеба (содержится в рецепте), так и для всевозможных технических нужд. Необходимо содержать в полной чистоте рабочие поверхности, специальные формы для выпекания, мойки, технику и т. п. Несоблюдение подобных условий может привести к серьезным проблемам относительно качества выпускаемой продукции. Это влечет за собой различные проблемы, вплоть до лишения лицензии. Поэтому необходимо заранее приобрести системы водоподготовки.

Особенности современных систем

При водоподготовке применяется стандартная система фильтрации. Что происходит с водой:

  • избавление от железа и других металлов;
  • умягчение воды;
  • полное обеззараживание.

Для этих целей используются механические фильтры. Выбор конкретного оборудования зависит от качества и состава поступаемой воды. Индивидуально подбирается не только общая конфигурация, но также и тип фильтров.

Чем отличается техника, которая производится в «ПВК»? Проекты разрабатываются с учетом всех требований клиента, зависящих от источника воды и её характеристик. Также необходимо учитывать технологические требования.

Почему мы рекомендуем продукцию «Первой Водной Компании»? Специалисты имеют большой опыт сборки техники конкретно для пищевой промышленности, в частности – для хлебопекарен и хлебокомбинатов. Планируя бизнес, важно рассчитать себестоимость партии хлебобулочных изделий. Если оборудование будет недорогим – появится возможность уменьшить цены на хлеб и привлечь покупателей. Техника от «ПВК» соответствует всем базовым параметрам и отвечает стандартам. Заказать её можно на официальном сайте компании.

Рейтинг: 
0
Оценок пока нет